Notre carte
A partager
Assiette de salaison de magret de canard maison
15.
Assiette de frites triple cuisson & ketchup maison
6.
Entrées
Silure fumé au foin
12.
Croustillant de tête de veau, sauce gribiche & salade verte
12.
Pressé de truite aux poireaux, crème fumée & citronnée SUGGESTION (HORS MENU)
14.
Tartare de boeuf au couteau & mayonnaise à la ciboulette SUGGESTION (HORS MENU)
18.
Plats
Boulettes de silure, légumes de saison & bouillon au vadouvan
22.
Caviar d'aubergines, courge rôtie, pois chiche & gremolata de coriandre
22.
Basse-côte, frites triple-cuisson & sauce vin rouge/échalottes SUGGESTION (HORS MENU)
30.
Épaule de porc cuite 9h, purée de pommes de terre, jus de viande & champignons poelés au beurre persillé SUGGESTION (HORS MENU)
27.
Desserts
Assiette de 2 fromages
10.
Crumble aux poires
10.
Beignets maison & coulis de figues SUGGESTION (HORS MENU)
12.
Entremets au chocolat & cacahuètes SUGGESTION (HORS MENU)
12.